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【宮崎県産日向夏果汁100%/業務用/非加熱製法/冷凍】
宮崎県産の日向夏果汁になります。
※送料無料【一部地域を除く】宮崎県の契約農家から仕入れた日向夏を搾汁後、2時間以内に凍結したフレッシュ果汁になります。
日向夏は一般的な柑橘とは少し違った食べ方にあります。りんごの皮むきをするように外果皮のみを薄くむき、ふかふかの白皮(アルベド)と一緒に食べるのが特徴です。ほんのり甘みのある白皮と、爽やかな酸味のある果肉を一緒に食べることではじめて、日向夏の「真の美味しさ」を味わうことができるのです。
白皮ごと削除することによって甘みが増して、酸味とのバランスが絶妙です!
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